די גיך עקאָנאָמיש אַנטוויקלונג האט געפֿירט צו די דראַמאַטיק פאַרגרעסערן אין די פּאַקקאַגינג קאַנסאַמשאַן פון פאַרשידן סכוירע, ספּעציעל אין לאַנדווירטשאַפטלעך און סיידליין פּראָדוקטן, עסנוואַרג, מעדיצין און הויך-טעק ויסריכט.
פוד זיכערקייַט איז אַ גלאבאלע אַרויסגעבן. מיט די אַקסעלעריישאַן פון ורבאַניזיישאַן, פילע פלייש פּראָדוקטן דאַרפֿן צו זיין טראַנספּאָרטאַד מער דיסטאַנסאַז אונטער ריפרידזשערייטיד טנאָים צו דערגרייכן קאָנסומערס. דעריבער, גוט פּאַקקאַגינג טעכנאָלאָגיע און פּאַקקאַגינג פֿאָרמאַט העלפֿן צו האַלטן די פלייש פריש און פאַרברייטערן די פּאָליצע לעבן, דערמיט רידוסינג צו פרי דיטיריעריישאַן און וויסט. דאָ וואַקוום און מאַדאַפייד אַטמאָספער פּאַקקאַגינג (מאַפּ) זענען צוויי פאָלקס פלייש פּאַקקאַגינג אָפּציעס.
מיט איבער 20 יאָר דערפאַרונג, Utien ספּעשאַלייזיז אין פאַרשידן וואַקוום און MAP פּאַקינג פאַסילאַטיז.
דאָ ס אַ קורץ הקדמה:
• וואַקוום
פּאַקינג מאַטעריאַלס מיט פאַרשידענע זויערשטאָף לעדוירעס ווירקן די וואָג אָנווער פון פלייש, מייקראָוביאַל וווּקס, ף ווערט, וואַלאַטאַל באַזע ניטראָגען (TVB-N ווערט), מעטמיאָגלאָבין פּראָצענט (מעטמב%), פעט אַקסאַדיישאַן ווערט (TBARS ווערט), און געוועב פון פריש פאַרפרוירן פלייש. עקספּערימענטאַל רעזולטאַטן ווייַזן אַז וואַקוום פּאַקקאַגינג קענען יפעקטיוולי קאָנטראָלירן די וווּקס פון מייקראָואָרגאַניזאַמז און פאַרברייטערן די פּאָליצע לעבן מיט 8-10 טעג.
• מאַדאַפייד אַטמאָספער פּאַקקאַגינג (מאַפּ)
מאַדאַפייד אַטמאָספער פּאַקקאַגינג קענען באטייטיק פאַרברייטערן די פּאָליצע לעבן פון פלייש. די העכער די זויערשטאָף צופרידן, די ברייטער די פלייש אויס. אָבער, הויך זויערשטאָף אינהאַלט וועט פירן צו דער גיך רעפּראָדוקציע פון עראָוביק מייקראָואָרגאַניזאַמז, ריזאַלטינג אין אַ אַראָפּגיין אין די קוואַליטעט פון פריש פאַרפרוירן פלייש און פאַרקירצן די פּאָליצע לעבן. פאַרברייטערן די פּאָליצע לעבן פון פריש פאַרפרוירן פלייש וואָס איז מאַטיורד פֿאַר 8 טעג אונטער נידעריק-טעמפּעראַטור טנאָים איידער אַנדערגאָו מאַדאַפייד אַטמאָספער פּאַקקאַגינג מיט 12 טעג.
ווילן פרישער פלייש פּאַקקאַגינג? קומען דאָ צו Utien Pack.
מיט ינאַווייטיוו טעכנאָלאָגיע אין וואַקוום און MAP, Utien פּאַק איז ביכולת צו פאַרברייטערן די פּאָליצע לעבן פון פּראָדוקטן און העכערן די קוואַליטעט. ווי דער פּיאָניר אין די פּאַקקאַגינג אינדוסטריע, Utien פּאַק האט און וועט פאָרזעצן צו ביישטייערן צו די עקאָנאָמיש אַנטוויקלונג פון מאָדערן טשיינאַ, מיט בעסער פּאַקקאַגינג סאַלושאַנז.
פּאָסטן צייט: 23-2021 אקטאבער